Notre carte

Entrées froides

12,90 €

Assiette végétarienne du moment (salade, crudités, légumineuses, …).

14,90 €

Assiette de saumon fumé artisanal (Maison Dawagne), salade croquante et crème citronnée aux herbes.

14,90 €

Jambon de Parme, crudités.

15,90 €

Foie gras de canard, garniture de saison et confiture d’oignons.

Entrées chaudes

10,90 €

Fondus au parmesan artisanaux, salade mesclun, 2 pièces.

13,90 €

Fondus au parmesan artisanaux, salade mesclun, 3 pièces.

13,90 €

Croquettes de crevettes artisanales, salade mesclun, 2 pièces.

17,90 €

Croquettes de crevettes artisanales, salade mesclun, 3 pièces.

13,90 €

Cassolette de scampis à l’ail.

14,90 €

Cassolette de scampis maison, timbale d’épeautre et lentilles corail.

6,90 €

Potage du jour.

Plats

14,90 €

Boulettes sauce tomate maison.

14,90 €

Escabèche de Chimay, frites, salade, 2 morceaux.

19,90 €

Escabèche de Chimay, frites, salade, 3 morceaux.

15,90 €

Pelée de légumes du moment. 

16,90 €

Tartare de bœuf haché minute, préparé ou nature.

17,90 €

Burger maison, frites, salade (simple).

21,90 €

Burger maison, frites, salade (double).

17,90 €

Rognons de veau dijonnaise.

19,90 €

Steak Angus irlandais.

18,90 €

Dos de cabillaud florentine, sauce hollandaise.

18,90 €

Escalope de saumon sur crème à la parisienne.

19,90 €

Jambonneau rôti (+/- 600 g.) à la moutarde.

20,90 €

Pavé Angus beef (+/- 300g., servi bleu ou saignant) frites, salade.

18,90 €

Onglet à l’échalote.

Tous nos plats sont accompagnés d’une petite salade, de frites, de croquettes, de pâtes ou d’un gratin dauphinois.

Accompagnements

2,90 €

Frites, croquettes, pâtes, gratin dauphinois.

3,90 €

Archiduc, béarnaise, poivre vert, roquefort, beurre maître d’hôtel.

5,90 €

Assiette de légumes chauds.

4,90 €

Salade mixte.

Plats enfants

7,90 €

Pâtes carbonara.

8,90 €

Boulette sauce tomate, frites.

8,90 €

Nuggets de volaille maison, frites.

Desserts

4,90 €

Crêpe au sucre.

5,90 €

Crêpe Mikado.

5,90 €

Crème brûlée.

5,90 €

Moelleux au chocolat et sa crème anglaise.

5,90 €

Dame blanche ou noire et son chocolat chaud.

5,90 €

Brésilienne.

5,90 €

Duo de sorbets au choix (citron, framboise, melon, poire).

7,50 €

Coupe colonel (sorbet citron, vodka).

3,00 €

Glace enfant (1 boule + chantilly).

2,00 €

Supplément Chantilly.

Le restaurant du Relais de la haute Sambre

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Rue Fontaine Pépin 12 6540 Lobbes

Christophe Sautois
071 59.79.70 – 0478 38.06.02